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ウグイス  飛翔

 早春の菓子にうぐいす餅がある。あんこを求肥で包み両端を引っ張ってウグイスの形にしたものである。

Ugs1

 この和菓子の名前は、豊臣秀吉の時代に秀吉がたいそう気に入って「鶯餅」と命名したといわれる。

Ugs2

春ならではの和菓子でグリーンの黄粉をまぶしているが、本当の鳥のウグイスと同じで実際はグリーンではないので黄粉本来の色のものもある。

Ugs3

 春ならではというとウグイスもその通りで、最近は鳴き声もまともになって樹木の高いところで囀っている。

Ugs4

 いつもそのさえずりに魅了されているが、珍しく飛び出しがファインダーに収まったので、その飛翔を楽しんでみた。

Ugs5

 春ならではのウグイスの飛翔スタイルである。

 

 

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